Fachkraft Wasserversorgungstechnik

Einleitung

BBNE und BNE - Ziele der Projektagentur PA-BBNE

Das Ziel der „Projektagentur Berufliche Bildung für Nachhaltige Entwicklung“ (PA-BBNE) ist die Entwicklung von Materialien, die die um Nachhaltigkeit erweiterte neue Standardberufsbildposition „Umweltschutz und Nachhaltigkeit“ mit Leben füllen soll. Mit „Leben zu füllen“ deshalb, weil „Nachhaltigkeit“ ein Ziel ist und wir uns den Weg suchen müssen. Wir wissen beispielsweise, dass die Energieversorgung künftig klimaneutral sein muss. Mit welchen Technologien wir dies erreichen wollen und wie unsere moderne Gesellschaft und Ökonomie diese integriert, wie diese mit Naturschutz und Sichtweisen der Gesellschaft auszugestalten sind, ist noch offen.

Um sich mit diesen Fragen zu beschäftigen, entwickelt die PA-BBNE Materialien, die von unterschiedlichen Perspektiven betrachtet werden:

Zum einen widmen wir uns der beruflichen Ausbildung, denn die nachhaltige Entwicklung der nächsten Jahrzehnte wird durch die jungen Generationen bestimmt werden. Die duale berufliche Ausbildung orientiert sich spezifisch für jedes Berufsbild an den Ausbildungsordnungen (betrieblicher Teil der Ausbildung) und den Rahmenlehrplänen (schulischer Teil der Ausbildung) . Hierzu haben wir dieses Impulspapier erstellt, das die Bezüge zur wissenschaftlichen Nachhaltigkeitsdiskussion praxisnah aufzeigt.
Zum anderen orientieren wir uns an der Agenda 2030. Die Agenda 2030 wurde im Jahr 2015 von der Weltgemeinschaft beschlossen und ist ein Fahrplan in die Zukunft (Bundesregierung o. J.). Sie umfasst die sogenannten 17 Sustainable Development Goals (SDGs), die jeweils spezifische Herausforderungen der Nachhaltigkeit benennen (vgl. Destatis). Hierzu haben wir ein Hintergrundmaterial (HGM) im Sinne der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE, vgl. BMBF o. J.) erstellt, das spezifisch für unterschiedliche Berufe ist.

Die Materialien der Projektagentur

Die neue Standardberufsbildposition gibt aber nur den Rahmen vor. Selbst in novellierten Ausbildungsordnungen in Berufen mit großer Relevanz für wichtige Themen der Nachhaltigkeit wie z. B. dem Klimaschutz werden wichtige Fähigkeiten, Kenntnissen und Fertigkeiten in den berufsprofilgebenden Berufsbildpositionen nicht genannt – obwohl die Berufe deutliche Beiträge zum Klimaschutz leisten könnten. Deshalb haben wir uns das Ziel gesetzt, Ausbildenden und Lehrkräften Hinweise im Impulspapier zusammenzustellen im Sinne einer Operationalisierung der Nachhaltigkeit für die unterschiedlichen Berufsbilder. Zur Vertiefung der stichwortartigen Operationalisierung wird jedes Impulspapier ergänzt durch eine umfassende Beschreibung derjenigen Themen, die für die berufliche Bildung wichtig sind. Dieses sogenannte Hintergrundmaterial orientiert sich im Sinne von BNE an den 17 SDGs, ist faktenorientiert und wurde nach wissenschaftlichen Kriterien erstellt. Ergänzt werden das Impulspapier und das Hintergrundmaterial durch einen Satz von Folien, die sich den Zielkonflikten widmen, da „Nachhaltigkeit das Ziel ist, für das wir den Weg gemeinsam suchen müssen“. Und dieser Weg ist nicht immer gleich für alle Branchen, Betriebe und beruflichen Handlungen, da unterschiedliche Rahmenbedingungen in den drei Dimensionen der Nachhaltigkeit – Ökonomie, Ökologie und Soziales – gelten können. Wir haben deshalb die folgenden Materialien entwickelt:

BBNE-Impulspapier (IP): Betrachtung der Schnittstellen von Ausbildungsordnung, Rahmenlehrplan und den Herausforderungen der Nachhaltigkeit in Anlehnung an die SDGs der Agenda 2030. Das Impulspapier ist spezifisch für einen Ausbildungsberuf erstellt, fasst aber teilweise spezifische Ausbildungsgänge zusammen (z. B. den Fachmann und die Fachfrau zusammen mit der Fachkraft sowie die verschiedenen Fachrichtungen)
BBNE-Hintergrundmaterial (HGM): Betrachtung der SDGs unter einer wissenschaftlichen Perspektive der Nachhaltigkeit im Hinblick auf das Tätigkeitsprofil eines Ausbildungsberufes bzw. auf eine Gruppe von Ausbildungsberufen, die ein ähnliches Tätigkeitsprofil aufweisen;
BBNE-Foliensammlung (FS) und Handreichung (HR): Folien mit wichtigen Zielkonflikten – dargestellt mit Hilfe von Grafiken, Bildern und Smart Arts für das jeweilige Berufsbild, die Anlass zur Diskussion der spezifischen Herausforderungen der Nachhaltigkeit bieten. Das Material liegt auch als Handreichung (HR) mit der Folie und Notizen vor.

Die Standardberufsbildposition “Umweltschutz und Nachhaltigkeit”

Seit August 2021 müssen auf Beschluss der Kultusministerkonferenz (KMK) bei einer Modernisierung von Ausbildungsordnungen die vier neuen Positionen „Umweltschutz und Nachhaltigkeit“, Digitalisierte Arbeitswelt“, Organisation des Ausbildungsbetriebs, Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht“ sowie „Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit“ aufgenommen werden (BIBB 2021). Insbesondere die letzten beiden Positionen unterscheiden sich deutlich von den alten Standardberufsbildpositionen.

Diese Positionen begründet das BIBB wie folgt (BIBB o. J.a): „Unabhängig vom anerkannten Ausbildungsberuf lassen sich Ausbildungsinhalte identifizieren, die einen grundlegenden Charakter besitzen und somit für jede qualifizierte Fachkraft ein unverzichtbares Fundament kompetenten Handelns darstellen“ (ebd.).

Die Standardberufsbildpositionen sind allerdings allgemein gehalten, damit sie für alle Berufsbilder gelten (vgl. BMBF 2022). Eine konkrete Operationalisierung erfolgt üblicherweise durch Arbeitshilfen, die für alle Berufsausbildungen, die modernisiert werden, erstellt werden. Die Materialien der PA-BBNE ergänzen diese Arbeitshilfen mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und geben entsprechende Anregungen (vgl. BIBB o. J.b). Das Impulspapier zeigt vor allem in tabellarischen Übersichten, welche Themen der Nachhaltigkeit an die Ausbildungsberufe anschlussfähig sind.

Die neue Standardberufsbildposition „Umweltschutz und Nachhaltigkeit“ ist zentral für eine BBNE, sie umfasst die folgenden Positionen (BMBF 2022).

a) “Möglichkeiten zur Vermeidung betriebsbedingter Belastungen für Umwelt und Gesellschaft im eigenen Aufgabenbereich erkennen und zu deren Weiterentwicklung beitragen

b) bei Arbeitsprozessen und im Hinblick auf Produkte, Waren oder Dienstleistungen Materialien und Energie unter wirtschaftlichen, umweltverträglichen und sozialen Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit nutzen

c) für den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des Umweltschutzes einhalten

d) Abfälle vermeiden sowie Stoffe und Materialien einer umweltschonenden Wiederverwertung oder Entsorgung zuführen

e) Vorschläge für nachhaltiges Handeln für den eigenen Arbeitsbereich entwickeln

f) unter Einhaltung betrieblicher Regelungen im Sinne einer ökonomischen, ökologischen und sozial nachhaltigen Entwicklung zusammenarbeiten und adressatengerecht kommunizieren”

Die Schnittstellen zwischen der neuen Standardberufsbildposition „Umweltschutz und Nachhaltigkeit” werden in

Tabelle 1 – Die Standardberufsbildposition “Umweltschutz und Nachhaltigkeit”

fortlaufend aufgezeigt. Mit Ausnahme der Position c) werden in der Tabelle alle Positionen behandelt. Die Position c) wird nicht behandelt, da diese vor allem ordnungsrechtliche Maßnahmen betrifft, die zwingend zu beachten sind. Maßnahmen zur Nachhaltigkeit hingegen sind meist freiwillige Maßnahmen und können, müssen aber nicht durch das Ordnungsrecht geregelt bzw. umgesetzt werden. In der Tabelle werden die folgenden Bezüge hergestellt:

Spalte A: Positionen der Standardberufsbildposition „Umweltschutz und Nachhaltigkeit”;
Spalte B: Vorschläge für Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten, die im Sinne der nachhaltigen Entwicklung wichtig sind;
Spalte C: Bezüge zur Nachhaltigkeit;
Spalte D: Mögliche Aufgabenstellungen für die Ausbildung im Sinne der Position 3e) „Vorschläge für nachhaltiges Handeln entwickeln“;
Spalte E: Zuordnung zu einem oder mehreren SDGs (Verweis auf das Hintergrundmaterial).

Die Berufsbildpositionen der Ausbildungsordnung und die Lernfelder

Nachhaltigkeit sollte integrativ vermittelt werden, sie sollte auch in den berufsprofilgebenden Berufsbildpositionen verankert werden (BIBB o. J.):

“Die berufsübergreifenden Inhalte sind von den Ausbilderinnen und Ausbildern während der gesamten Ausbildung integrativ, das heißt im Zusammenspiel mit den berufsspezifischen Fertigkeiten, Kenntnissen und Fähigkeiten, zu vermitteln.”

Aus diesem Grund haben wir die jeweiligen Berufsbildpositionen sowie die Lernfelder des gültigen Rahmenlehrplanes gleichfalls betrachtet in

Tabelle 2: Berufsbildpositionen und Lernfelder mit Bezug zur Nachhaltigkeit

Die Betrachtung ist beispielhaft, es wird kein Anspruch auf Vollständigkeit erhoben. Folgende tabellarische Darstellung wurde gewählt:

Spalte A: Berufsbildposition und Lernfeld(er)

Spalte B: Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten gemäß Ausbildungsordnung (AO) sowie Lernfelder des Rahmenlehrplans (RLP, kursive Zitierung). Explizite Formulierungen des RLP zu Themen der Nachhaltigkeit werden als Zitat wiedergegeben;

Spalte C: Beispielhafte Bezüge zur Nachhaltigkeit;

Spalte D: Referenz auf die jeweilige Position der Standardberufsbildposition (siehe Tabelle 1, Spalte A).

Modulare Rahmenaufgaben

Zur Verbesserung der Anschaulichkeit der integrativen Förderung nachhaltigkeitsorientierter Kompetenzen wird in diesem Impulspapier eine exemplarische Aufgabenstellung für die betriebliche oder berufsschulische Unterrichtung vorgeschlagen:

Zunächst wird die Herkunft ausgewählter Früchte von Konditoreiprodukten bestimmt und unter Nachhaltigkeitsaspekten beurteilt.
Vertiefend erfolgt eine Auseinandersetzung mit Pro- und Kontra-Argumenten im Rahmen eines Rollenspiels, um die Kundenberatung bei Produktfragen nachhaltigkeitsorientiert ausrichten zu können und geeignete Verkaufsstrategien zu entwickeln.

Zielkonflikte und Widersprüche

Zielkonflikte und Widersprüche sind bei der Suche nach dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit immanent und für einen Interessenausgleich hilfreich. In dem Kapitel 7. werden beispielhafte Zielkonflikte aufgezeigt. Ergänzend werden in dem hierzu gehörigen Dokument auch einige Folien (pptx bzw. pdf) erstellt, die für Lernprozesse verwendet werden können. Ein Beispiel für einen berufsbildbezogenen Zielkonflikt ist der folgende:

“Niedrige Retouren (wenige Überschüsse von Brot und Backwaren) vs. volle Regale bis Ladenschluss”:
Betriebe, die Lebensmittelabfälle bzw. Retouren vermeiden wollen, bieten den Kunden kurz vor Betriebsschluss unter Umständen nicht mehr dasselbe umfangreiche Angebot wie Betriebe, die den Kunden bis zum Ladenschluss das komplette Sortiment anbieten, um die Kunden nicht zu verlieren.
Es ergibt sich somit der Konflikt zwischen der Notwendigkeit, Abfall zu vermeiden und dem Wunsch, die Kunden*innen durch ein jederzeit umfangreiches Angebot zufriedenzustellen.

Glossar

Folgende Abkürzungen werden in diesem Dokument verwendet:

Abkürzung	Bezeichnung
AO	Ausbildungsordnung
BNE	Bildung für Nachhaltige Entwicklung
BBNE	Berufliche Bildung für Nachhaltige Entwicklung
FS	Foliensammlung mit Beispielen für Zielkonflikte
HGM	Hintergrundmaterial (wissenschaftliches Begleitmaterial)
IP	Impulspapier (didaktisches Begleitmaterial)
RLP	Rahmenlehrplan
SDG	Sustainable Development Goals
THG	Treibhausgase bzw. CO2-Äquivalente (CO2-Äq)

Literatur

BGBl (2022): Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin vom 21. April 2004 (BGBl. I S. 632), die durch Artikel 1 der Verordnung vom 8. Februar 2016 (BGBl. I S. 179) geändert worden ist. https://www.gesetze-im-internet.de/b_ausbv_2004/BJNR063200004.html

BIBB Bundesinstitut für berufliche Bildung (2021): Vier sind die Zukunft. Online: www.bibb.de/de/pressemitteilung_139814.php

BIBB Bundesinstitut für Berufsbildung (o. J.a): FAQ zu den modernisierten Standardberufsbildpositionen. Online: https://www.bibb.de/de/137874.php

BIBB Bundesinstitut für Berufsbildung (o. J.b): Ausbildung gestalten. Online: https://www.bibb.de/dienst/veroeffentlichungen/de/publication/series/list/2

BMBF Bundesministerium für Bildung und Forschung (2022): Digitalisierung und Nachhaltigkeit – was müssen alle Auszubildenden lernen? Online: www.bmbf.de/bmbf/de/bildung/berufliche-bildung/rahmenbedingungen-und-gesetzliche-grundlagen/gestaltung-von-aus-und-fortbildungsordnungen/digitalisierung-und-nachhaltigkeit/digitalisierung-und-nachhaltigkeit

BIBB Bundesinstitut für berufliche Bildung (o. J.c): Nachhaltigkeit in der Ausbildung. Online: www.bibb.de/de/142299.php

BMBF Bundesministerium für Bildung und Forschung (o. J.): Was ist BNE. Online: https://www.bne-portal.de/bne/de/einstieg/was-ist-bne/was-ist-bne.html

Bundesregierung (o. J.): Globale Nachhaltigkeitsstrategie – Nachhaltigkeitsziele verständlich erklärt. Online: www.bundesregierung.de/breg-de/themen/nachhaltigkeitspolitik/nachhaltigkeitsziele-verstaendlich-erklaert-232174

Destatis Statistisches Bundesamt (2022): Indikatoren der UN-Nachhaltigkeitsziele. Online: http://sdg-indikatoren.de/

KMK Kultusministerkonferenz (2004): RAHMENLEHRPLAN für den Ausbildungsberuf Bäcker/Bäckerin.

Ritter, G., Friedrich, S., Heitkönig, L. (2015a): Reduktion von Lebensmittelabfällen bei Brot und Backwaren. Ein Konzept für Handwerk, Handel und Verbraucher. https://www.fh-muenster.de/isun/downloads/Reduktion_von_Lebensmittelabfaellen_bei_Brot_und_Backwaren.pdf

Ritter, G., Heitkönig, L., Friedrich, S. (2015b): Endbericht zur Studie „Reduktion von Lebensmittelabfällen bei Brot und Backwaren – Entwicklung eines Konzepts für Handel, Handwerk und Verbraucher“. https://www.fh-muenster.de/isun/downloads/Reduktion_von_Lebensmittelabfaellen_bei_Brot_und_Backwaren.pdf

WWF Deutschland (2018): Unser täglich Brot. Von überschüssigen Brotkanten und wachsenden Brotbergen. https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/WWF-Studie-Unser-taeglich-Brot_Von-ueberschuessigen-Brotkanten-und-wachsenden-Brotbergen_102018.pdf

Tabelle 1 - Die Standardberufsbildposition “Umweltschutz und Nachhaltigkeit”

Standardberufs-bildposition	Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten	Bezüge zur Nachhaltigkeit	Mögliche Aufgabenstellungen im Rahmen von 3e “Vorschläge für nachhaltiges Handeln entwickeln”	SDG
3a Umwelt, Ressourcen	Möglichkeiten der Nutzung alternativer Wasserressourcen für Nicht-Trinkwassernutzungen erläutern können	Ressourcenschonung, Kreislaufwirtschaft	Beispiele für water reuse zur Senkung des Trinkwassergebrauchs bzw. Schonung der Grundwasserressourcen sammeln: Kreislaufführung in der Industrie; Wiederverwendung von behandeltem Abwasser für landwirtschaftliche Bewässerung; Brauchwassernutzung im Haushalt; Bsp. Hamburg Water Cycle (kreislauforientierte Abwasserwirtschaft); …	SDG 6
	IKT Anwendungen für Nachhaltigkeit	Ressourcenschonung, Kreislaufwirtschaft	Rechercheaufgabe zu Building Information Modelling (BIM): Potentiale von BIM zur Optimierung von Planung, Bau und Betrieb wasserwirtschaftlicher Anlagen (Lebenszyklusbetrachtung…)	SDG 12
3a Umwelt, Klimawandel	Ursachen und Probleme des Klimawandels erläutern können Zusammenhang Abfallwirtschaft und Klimawandel erläutern können	Klimawandel Klimaschutz Erneuerbare Energien THG-Emissionen	Klimawandel erklären Diskussion der Ursachen des Klimawandel Prinzip der THG-Emissionen erläutern THG-Emissionen der Klärwerksverfahren erläutern Recherche von Stoffströmen in der Abwasserbehandlung Zusammenhang Energieverbräuche in den Verfahren der Abwasserklärung Klimawandel erläutern	SDG 13
3a Umwelt, Sauberes Wasser	Bedeutung des Ressourcenschutzes für die Trinkwassergewinnung erklären können	Ressourcenschutz	Recherche: Warum wird die Trinkwasseraufbereitung gegenwärtig häufig zunehmend aufwendiger? (Wasserressourcen mit Pestiziden, Nitrat, Arzneimittelrückständen etc. belastet) Diskussion: Ausbau der Abwasserreinigungsanlagen (weitergehende Reinigungsstufen) zur Verbesserung der Reinigungsleistung und/oder Reduktion von Stoffeinträgen an der Quelle (z. B. durch umweltschonenden Einsatz von Pharmaka; Reduktion von industriellen Chemikalien-Einträgen, landwirtschaftlichen Pestizid-Einträgen etc.) Bedeutung der Reduktion von Stoffeinträgen an der Quelle erläutern (ggf. Hinweis auf die EU-Chemikalienverordnung REACH und auf die Europäische Wasserrahmenrichtlinie)	SDG 6
3a Umwelt – Material	Materialien ressourcenschonend auswählen und einsetzen können	Ressourcenschonung Ressourceneffizienz Kreislaufwirtschaft	Arbeitsaufträge hinsichtlich der Nachhaltigkeit des Materialeinsatzes beurteilen könne Materialien hinsichtlich ihrer THG-Emissionen einordnen (Materialien für die Wasseraufbereitung wie z. B. Filter, Membranen etc.; Baumaterialien; etc.) Erklären, mit welchen Materialien möglichst ressourceneffizient umgegangen werden sollte Die Bedeutung von Baustoffen und Hilfsmitteln für den Klimaschutz kennen Bedeutung der Zement- und Stahlherstellung für den Klimawandel kennen für den eigenen Betrieb die Mengen an Beton recherchieren die Menge an Betonresten abschätzen und deren THG-Emissionen berechnen (587 kg/t, wwf 2019) geeignete Materialien für eine Kreislaufwirtschaft benennen können (z. B. Kupferleitungen in der Hausinstallation)	SDG 12 SDG 13
	umweltfreundliche Hilfsmittel kennen		die Folgen des Einsatzes wassergefährdender Stoffe an Beispielen beschreiben. wassergefährdende Hilfs- und Betriebsmitteln auflisten nachhaltige Alternativen für diese Hilfsmitteln recherchieren Arbeitsaufträge analysieren: Welche umweltfreundlichen und welche umweltschädlichen Hilfsmittel werden verwendet? (z. B. biologisch abbaubare, lösungsmittelarme, umweltschonend hergestellte Hilfsmittel) Schmierstoffe und Öle die Mengen der im Betrieb verwendeten Schmierstoffe und Öle recherchieren prüfen, welche davon aus natürlichen und welche aus fossilen Rohstoffen hergestellt werden prüfen, welche Schmierstoffe und Öle aus fossilen Rohstoffen mit nachhaltigeren Hilfsmittel ersetzt werden können Recherchieren, welche Hilfsmittel in umweltfreundlichen Verpackungen geliefert werden (Mehrweggebinde, Kunststoff anstelle von Metallverpackungen, Großgebinde, Nachfüllpacks, Gebinde aus Recyclingmaterial)	SDG 12
3a Gesellschaft, Gesundheit	“Gesundheit” als wichtigen Aspekt der Nachhaltigkeit erklären können Maßnahmen zum Erhalt der Gesundheit für die eigene Arbeit beschreiben können Risiken für die Gesundheit durch die Arbeit erklären können	Gesundheit “Gute Arbeit”	Beeinträchtigungen der Gesundheit durch Arbeitsabläufe, Kleidung, Lärm und Witterungseinflüsse beschreiben Eine Checkliste zu Gesundheitsaspekten den Beruf betreffend, z. B. ergonomisches Arbeiten, Heben, Lärm erstellen Beeinträchtigungen und Risiken für die Gesundheit durch Hitze beschreiben Nachhaltigkeitssiegel für “Persönliche Schutzausrüstung /PSA” (Schutzkleidung) recherchieren und auflisten dafür anfertigen Siegel für nachhaltige Schutzkleidung kennen (schadstofffreie, fair gefertigte) Gruppenarbeit: Argumente sammeln, warum Leitungswasser trinken gesund und nachhaltig ist (“Leitungswasser versus Wasser aus der Flasche”): Umweltbelastung durch Verpackung und Transport von Mineralwasser CO2-Einsparungen durch Trinken von Leitungswasser Kosteneinsparungen durch Trinken von Leitungswasser Möglichkeiten Leitungswasser testen zu lassen	SDG 3 SDG 8
3a Gesellschaft, Wirtschaft (Lieferketten)	Bedeutung einer größeren Transparenz in den Lieferketten von Baustoffen für mehr soziale und ökologische Nachhaltigkeit reflektieren können	Arbeitsbedingungen in Bezugsländern der Roh- und Baustoffe	Notwendigkeit einer größeren Transparenz in den Lieferketten von Baustoffen für mehr soziale Nachhaltigkeit reflektieren sowie Bezug zu den SDGs herstellen können Recherche zu Natursteinen: Wo finden Natursteine Verwendung? (Pflastersteine, Bodenplatten…) Aus welchen Regionen und Ländern werden Steine für den deutschen Bausektor bezogen Wie sind die Transportwege? Gibt es Informationen zu den Arbeitsbedingungen in den Steinbrüchen? Recherche zu den Transportwegen von Bauholz Woher stammt Bauholz, das hierzulande verbaut wird? Wie lang sind die Transportwege? Wie wird Bauholz transportiert (Güterzug, LKW…)	SDG 12 SDG 13
	Konzept des Wasserfußabdrucks erklären und einordnen können (Bedeutung von Produktion und Konsum in der Übernutzung von Wasserressourcen)	globale Ressourcenschonung	Gruppenarbeit zu globalen Lieferketten: Herkunft und Wasserfußabdruck verschiedener Produkte recherchieren und diskutieren	SDG 6
3a Energie, Nutzung	Eine modellhafte Energie- und Emissionsbilanz für den Betrieb bestimmen können den Energieeinsatz pro Kubikmeter aufbereitetem Rohwasser abschätzen können	Klimaschutz Energieverbrauch Emissionen	Die im Betrieb eingesetzten Energieträger tabellarisch auflisten Berechnung der im Betrieb genutzten Energiemengen Berechnung der energiebedingten CO2-Emissionen des Betriebes Diskussion und Vergleich: Wie effektiv ist der Energieeinsatz im Vergleich zu den Leistungen anderer Wasserversorger?	SDG 7
3b – Energie – Erzeugung	Erneuerbare Energieträger kennen Standortbedingungen grundsätzlich prüfen können zur Nutzung erneuerbarer Energien	Erneuerbare Energien Klimaschutz Energieeffizienz	Betrachtung von Dachanlagen: Eignet sich das Dach oder die Dächer Ihres Betriebes prinzipiell als Standort für eine PV-Anlage? Berechnung des möglichen Ertrages einer eigenen PV-Anlage, die auf der Dachfläche des Betriebes installiert werden kann (unter der Annahme der gegebenen Tragfähigkeit) Kleinwindanlagen: Gibt es Freiflächen, auf denen Kleinwindanlagen installiert werden können? Solarthermie: Benötigt Ihr Betrieb viel warmes Wasser – kann das mit Solarthermie erzeugt werden? Erdwärme: Benötigt ihr Betrieb im Winter Heizwärme (die bisher fossil bereitgestellt wurde – wäre dies eine umweltfreundliche Möglichkeit für den Betrieb?	SDG 7
3b Energie, Geräte und Maschinen	den Energieverbrauch von Geräten und Maschinen bestimmen können Emissionen berechnen können, die durch die betriebliche Nutzung von Geräten und Maschinen verursacht werden Klimaschutz durch Elektrifizierung von Geräten und Maschinen erklären können	Erneuerbare Energien Klimaschutz Energieeffizienz	ein Messkonzept zur Bestimmung des Stromverbrauchs unterschiedlicher Geräte und Maschinen entwickeln den Energieverbrauch von Geräten und Maschinen bestimmen recherchieren, welche Geräte und Maschinen, die bisher mit Benzin oder Diesel betrieben wurden, mit E-Motoren verfügbar sind erklären, warum Elektrogeräte und Maschinen mit Elektroantrieb zum Klimaschutz beitragen Emissionen berechnen auf Basis des Treibstoffverbrauchs von Geräten und Maschinen Emissionen berechnen auf Basis des Stromverbrauchs von Geräten und Maschinen Leistungsdaten von mobilen Powerstationen bestimmen Möglichkeiten zur Nutzung von IKT beschreiben und erläutern wie diese in verschiedenen Dimension der Nachhaltigkeit des Tätigkeitsfeldes wirken die Vorteile der Verlängerung von Produktkreisläufen durch Instandhaltung und Pflege erläutern	SDG 7 SDG 13
3b – Energie – Anlagen und Anlagenteilen	Energieverbrauch einzelnen Verfahrensstufen berechnen oder abschätzen können Energieeffizienz von betriebseigenen Anlagen und Anlagenteile kennen oder abschätzen können	Klimaschutz Emissionen Energieeffizienz	die energetische Effizienz und Energieeinsatz von Anlagen und Anlagenteile abschätzen Berechnung des Energieeinsatzes von Anlagen und Anlagenteilen und Verfahrensstufen Recherchieren, ob es es effizientere Lösungen für die Anlagen oder Anlagenteile gibt Maßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz benennen auf Basis der Recherche	SDG 7 SDG 13
3b – Energie – Mobilität	Emissionen und Kosten für die Mobilität abschätzen können klimafreundliche Mobilitätsformen kennen	Klimawandel THG-Emissionen Mobilität	Verbrauchsdaten für den eigenen Fuhrpark zusammenstellen Emissionen des Kraftstoffverbrauchs berechnen und anschauliche Vergleichsbeispiele finden Leerfahrten bestimmen: Wie groß ist der Anteil der Fahrten (Gespräch mit dem Fuhrparkleiter) Auslastung und Auswahl der Fahrzeuge: Werden Fahrzeuge optimal ausgelastet? (Gespräch mit dem Disponenten) Recherchieren: Welche Fahrzeuge können auch mit Elektroantrieb betrieben werden Kostenschätzung: Vergleich der Kosten für ein Fahrzeug mit Verbrennungsmotor und für ein E-Fahrzeug Vergleich der Kilometerkosten des Fuhrparks (Benzin, Diesel, Elektro) Betriebswirtschaftliche Berechnung der Kosten für E-Transporter (Leasing oder Kauf) Begehung des eigenen Betriebsgeländes: Wäre eine PV-Anlage möglich, um Treibstoffkosten einzusparen? Übung der Baustellenkommunikation mit einer Videosoftware (Begutachtung von Problemen, Hilfestellung bei Aufgaben) Diskussion: Kann durch eine digitale Kommunikation die betriebliche Mobilität reduziert werden?	SDG 13
3f Nachhaltigkeit kommunizieren	Oben genannten Kenntnisse den jeweiligen Zielgruppen (Haushalte, Gewerbe/ Handel/Dienstleistungen, Industrie) mitteilen und erklären können	Hochwertige Bildung für Nachhaltigkeit im Sinne der Positionen 3a, 3b und 3d Kundenwünsche im Sinne der Nachhaltigkeit erfüllen	Oben genannte Aufgabenstellungen im Betrieb und in der Berufsschule beispielhaft umsetzen	SDG 4

Tabelle 2 - Berufsbildpositionen und Lernfelder mit Bezug zur Nachhaltigkeit

Berufsbildposition / Lernfeld

Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten gemäß Ausbildungsordnung (kursiv: Lernfelder des RLP)

Beispielhafte Bezüge zur Nachhaltigkeit

Standard- berufsbildposition

5 Betriebswirt-

schaftliche Prozesse, Arbeits-

organisation

(§ 4 Nr. 5)

Lernfeld 1,9

a) Wirtschaftlichkeit betrieblicher Leistungen beachten

b) Kostenarten und -stellen unterscheiden

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes[Textflussumbruch]… Arbeitsorganisation

Kurzfristige Wirtschaftlichkeit und langfristige Wirtschaftlichkeit unterscheiden können, z. B. bei der Materialbeschaffung auf längere Haltbarkeit achten – auch wenn die Kosten dafür kurzfristig höhere sind

3a Umwelt, Ressourcen

Ressourcenintens. Bedeutung von Geschäfts- und Arbeitsprozessen, Wertschöpfungs-

ketten

c) die eigene Arbeit kundenorientiert durchführen

Lernfeld 9: Hausanschluss erstellen

… Kundenberatung

Maßnahmen des Wasserversorgungsbetriebs (z. B. Wasseraufbereitung; Anlagenüberwachung; Entnahme von Wasserproben und Untersuchung der Wasserqualität) der Bevölkerung vor Ort erläutern können hinsichtlich ihrer Bedeutung für die Nachhaltigkeit

3f Nachhaltigkeit kommunizieren

d) Arbeits- und Organisationsmittel sowie Arbeitstechniken einsetzen

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes

… Nutzung von Informationssystemen

… Beschaffung von Arbeitsmitteln

Beispiele für zukünftige Einsatzmöglichkeiten von IKT für mehr Nachhaltigkeit in der Wasserversorgungstechnik nennen können, z. B. KI und Big Data zur Erhöhung der Ressourceneffizienz
Energetische Antriebe von Betriebsfahrzeugen und Maschinen kennen und nachhaltige Alternativen wie Elektroantriebe und Brennstoffzellen kennen
Wiederverwertbare Gegenstände (z. B. Mehrweggebinde, Nachfüllsysteme) bevorzugen
Langlebige Arbeitsmittel einsetzen

3a Umwelt, Ressourcen

3b Energie, Geräte, Mobilität

ök. Fußabdruck

ök. Erzeugung

Lebensdauer

e) Aufgaben im Team planen, bearbeiten und abstimmen; Ergebnisse auswerten, kontrollieren und darstellen

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes

“Bei der arbeitsteiligen Konzeptentwicklung lernen

sie Aufgaben im Team zu planen, gemeinsam zu bearbeiten und gegenseitig abzustimmen”

Bei der Teamplanung die Verkehrswege berücksichtigen und bewerten können, um die Mobilitätsemissionen zu minimieren

3a Umwelt, Klimawandel

f) an Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsorganisation und Arbeitsplatzgestaltung mitwirken

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes[Textflussumbruch]… Arbeitsorganisation

… Arbeitsplatzgestaltung

IT-Kommunikation einsetzen und damit zusätzliche Fahrtwege vermeiden können
IT-Videosysteme vorschlagen können, um technische Beratung und Unterstützung auf Baustellen zu gewährleisten und dabei Verkehrswege vermeiden (Remote-Repair) lernen

3a Umwelt, Klimawandel

6 Information und Dokumentation, qualitätssichernde Maßnahmen

(§ 4 Nr. 6)

Lernfeld 1

a) Informationen beschaffen, bearbeiten und bewerten, Informations- und Kommunikationssysteme nutzen

b) technische Unterlagen und Pläne lesen, Skizzen Anfertigen

c) organisatorische Anweisungen anwenden

d) Arbeitsprotokolle und -berichte erstellen

e) rechtliche Regelungen zum Datenschutz einhalten

f) qualitätssichernde Maßnahmen durchführen, dokumentieren und kontrollieren

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes[Textflussumbruch]… Nutzung von Informationssystemen

Zukünftige Einsatzmöglichkeiten von IKT für eine ressourcen- und energieeffiziente Wasserwirtschaft beschreiben können:
Nutzung von Geoinformationssystemen (GIS), Simulationssoftware und Datenanalysewerkzeugen für bedarfsgerechten Betrieb, Überwachung und Optimierung der Trinkwassersysteme
Building Information Modelling (BIM) als Planungsmethode:

Darstellung des Lebenszyklus eines Gebäudes
Austausch der unterschiedlichen Fachdisziplinen auf Basis eines digitalen BIM-Modells

Digitaler Materialpass / Gebäuderessourcenpass (für Wasserwerke, Betriebsgebäude, Hochbehälter etc.)

3a Umwelt, Ressourcen

Lebensdauer (von Gebäuden)

7 Umweltschutz-

technik, ökologische Kreisläufe und Hygiene

(§ 4 Nr. 7)

Lernfeld 1, 2

a) ökologische Kreisläufe beschreiben

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes

…Ökosysteme

…Wasserkreislauf und Gewässergüte

Wasserkreislauf

Den natürlichen Wasserkreislauf beschreiben können
Wichtige Ökosystemleistungen von Gewässern, Feuchtgebieten, Wäldern, Böden etc. für die Wasserressourcen (Dargebot und Qualität) erklären können; z. B. Filterfunktion der Bodenpassage (vgl. HGM SDG 15)

Klimawandel

Treibhauseffekt und seine Ursachen kennen und erklären können
Quellen und Ursachen von THG-Emissionen kennen und erklären können
Betriebliche THG-Entstehung kennen und berechnen können
Maßnahmen zur Vermeidung von THG-Emissionen kennen und betriebsspezifisch umsetzen können

3a Umwelt, Sauberes Wasser, Klimawandel

b) Ursachen und Wechselwirkungen von Umweltbelastungen der Luft, des Wassers, des Bodens Und der Umgebung kennen lernen und beschreiben

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes

…Wasserverschmutzung: Eutrophierung, Vergiftung, Versauerung

…Luftverschmutzung, Bodenverschmutzung, Biotopzerstörung

Mögliche Belastungen/Gefährdungen der Wasserressourcen durch Nähr- und Schadstoffeinträge benennen können:
Beispiel: Nitrateinträge in Oberflächengewässer und Grundwasser durch landwirtschaftliche Düngung

Mögliche Auswirkung: z. B. Eutrophierung von Seen; Notwendigkeit der Aufbereitung von Rohwasser zur Reduktion des Nitratgehalts (durch Ionenaustausch, Umkehrosmose etc. vgl. HGM SDG 3)
Vor- und Nachteile technischer Lösungen hinsichtlich der Nachhaltigkeit benennen können (sofort anwendbar, aber zusätzlicher Energiebedarf)
Bedeutung langfristiger Maßnahmen zur Reduktion von Stoffeinträgen einordnen können (zum Beispiel Reduktion der anfallenden Menge an organischem Dünger in der Landwirtschaft durch Reduktion der Tierhaltung)

3a Umwelt, Sauberes Wasser

Sensibilität für Umweltbelastungen

c) Grundsätze und Regelungen der Hygiene beim Betreiben von Netzen, Systemen und Anlagen beachten

d) Risiken durch Krankheitserreger in Rohwasser, Abwasser, Schlämmen und Abfall beschreiben

Lernfeld 2: Umgehen mit Mikroorganismen

… Gefährdungen durch Mikroorganismen: Viren, Bakterien, Pilze, Tierische Parasiten

… Hygienemaßnahmen

Wasserbürtige Krankheitserreger benennen können:

Durchfallbakterien wie Salmonellen, Camylobacter, EHEC gelangen über Fäkalien ins Wasser (BZgA o. J.)
Legionellen oder Pseudomonaden können in Hausinstallationen und Schwimmbädern vorkommen, sie verursachen grippeartige Beschwerden, bis hin zur Lungenentzündung (BZgA o. J.)

Vor- und Nachteile von Desinfektionsverfahren (Chlor und Chlorverbindungen; Ozon; UV-Strahlung…) benennen können

3a Gesellschaft, Gesundheit

Wahrnehmung und Vermeidung/Verringerung von Belastungen

e) Netze und Anlagen beschreiben

f) Möglichkeiten zur Vermeidung und Minimierung von Umweltbelastungen durch Anlagen und Techniken beschreiben

g) Rechtsvorschriften und Regelwerke anwenden

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes

… Aufbau und Funktion von Wasserversorgungsanlagen

Mögliche Bestandteile/Stellschrauben für eine klimaneutrale Wasserversorgung benennen können:

Deckung des Energiebedarfs mit regenerativer Energie; wo möglich Nutzung der Flächen der Trinkwasserversorgung zur Eigenstromerzeugung (PV-Dachanlagen etc.)
Ausrichtung der Anlagen und Techniken auf effizienten Energieeinsatz; unterstützt durch digitale Steuerung, KI,…
Energieoptimierte Bewirtschaftung (z. B. Pumpbetrieb zur Befüllung der Behälter, wenn Überschussstrom aus regionalen erneuerbaren Energien vorhanden ist)
Nutzung von Hochbehältern nicht nur als Wasser-, sondern auch als Energiespeicher (bei Überschuss an Strom aus erneuerbaren Energien) (Der Wassermeister o. J.)

3a Umwelt, Klimawandel

Analyse von (Energie-)

Verbrauchsdaten

Grundlagen der Maschinen- und Verfahrenstechnik, Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik

(§ 4 Nr. 8)

Lernfeld 6, 7, 14

a) Methoden zum Vereinigen von Stoffen und zum Trennen von Stoffgemischen anwenden

b) Methoden zur Förderung von Feststoffen, Flüssigkeiten und Gasen anwenden

c) Armaturen montieren und demontieren

Lernfeld 6: Maschinen und Einrichtungen bedienen und instandhalten

… Stoffvereinigung und Stofftrennung

Wieder- oder Weiterverwendung von Stoffen und Stoffgemischen prüfen können
Möglichkeiten die Trenneffizienz bisheriger Trennprozesse beschreiben kennen

3a Umwelt, Ressourcen

Wiederverwendung

d) Aggregate, insbesondere Pumpen, Gebläse, Verdichter und Elektro- und Verbrennungsmotoren, sowie Geräte zum Heizen, Kühlen und Temperieren einsetzen und bedienen

Lernfeld 6: Maschinen und Einrichtungen bedienen und instandhalten

Langlebige und energieeffiziente Produkte recherchieren können und deren Einsatz vorschlagen können

3b Energie, Geräte und Maschinen

Lebensdauer und langfristige Nutzbarkeit

e) Methoden des Messens, Steuerns und Regelns Unterscheiden, Aufbau und Funktion betriebsspezifischer Geräte erläutern

Lernfeld 6: Maschinen und Einrichtungen bedienen und instandhalten

Energieverbrauch von betriebsspezifischen Geräten messen und bewerten können

3b Energie, Geräte und Maschinen

Ökologischer Fußabdruck von Produkten

f) Mess-, Steuerungs- und Regelungsprozesse nach Vorgaben durchführen

Lernfeld 14: Wasserversorgungsanlagen steuern und regeln[Textflussumbruch]… Mess-, Steuer- und Regeleinrichtungen

Intelligente Systeme und Steuerungen als Bestandteil einer optimierten, ressourcenschonenden Wasserversorgung bewerten und Ziele benennen können (Dilly et al. 2019):

Reduktion von Wasserverlusten
Reduzierung von Wasserverbrauchsschwankungen
Druckmanagement
Monitoring der Wasserqualität
Nachhaltige Bewirtschaftung von Trinkwasservorkommen
Qualitätssicherung: Überwachung von Grund- und Oberflächengewässern

3a Umwelt, Ressourcen

Rationelle Energie- und Ressourcenverwendung

g) Energieträger und Energiearten unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit, des Wirkungsgrades und des Gefährdungspotentials einsetzen

h) Methoden der Energieumwandlung beschreiben

Lernfeld 7: Elektrische Anlagen betreiben und instandhalten

Messkonzept für den Verbrauch elektrischer Energie entwerfen können
Messkonzept für thermische Energie entwerfen können
Energiebedarf der Geräte und Maschinen berechnen können, um mobile Energieversorgung vorschlagen zu können
Nutzung von mobilen Powerstationen vorschlagen und einsetzen können, die im Betrieb mit Solarenergie aufgeladen werden
betrieblichen Einsatz von erneuerbarer Wärme und Strom erklären können
Möglichkeiten der betrieblichen Eigenerzeugung von erneuerbarer Wärme und Strom erklären können

3b Energie, Geräte und Maschinen

Anwenden naturwissenschaftlicher Grundlagen

(§ 4 Nr. 10)

Lernfeld 2, 5

a) physikalische Größen messen und auswerten, Stoffeigenschaften bestimmen

b) Proben nach unterschiedlichen Verfahren nehmen, vorbereiten, kennzeichnen, konservieren und aufbewahren

c) Zusammenhänge von Aufbau und charakteristische Eigenschaften von Stoffen erläutern

d) Stoffgemische berechnen, herstellen und trennen; Ergebnisse kontrollieren

e) Reaktionsverhalten von Stoffen, insbesondere Fällungs-Reaktionen, Säure-Base-Reaktionen und Redox-Reaktionen, beschreiben

f) qualitative und quantitative Bestimmungen Durchführen und Ergebnisse bewerten

Lernfeld 5: Untersuchen von Wasser- und Abfallinhaltsstoffen

Problematische Stoffeinträge in Gewässer benennen können:

Chemischer Zustand der Oberflächengewässer bedenklich aufgrund ubiquitärer (überall verbreiteter) Stoffe wie Quecksilber oder PAK (Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe)
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in kleinen Fließgewässern (BMUV 2023 Nationale Wasserstrategie)
Stoffliche Einträge aus Industrie- und Verbraucherprodukten wie z. B. Textilimprägnierungen (BMUV 2023 Nationale Wasserstrategie)
Nitratbelastungen von Grundwasserkörpern[Textflussumbruch](vgl. HGM SDG 6)

3a Umwelt, Sauberes Wasser

Sensibilität für Umwelt-

belastungen

g) Aufbau, Arten und Lebensbedingungen von Mikroorganismen erläutern sowie ihre Bedeutung für die Arbeit im Betrieb beschreiben

h) Stoffkreisläufe darstellen und mikrobiologische Untersuchungsmethoden beschreiben

Lernfeld 2: Umgehen mit Mikroorganismen

… Gefährdungen durch Mikroorganismen: Viren, Bakterien, Pilze, Tierische Parasiten

… Identifizieren von Mikroorganismen

Veränderungen von Aufbau, Arten und Lebensbedingungen von Mikroorganismen durch Folgen vom Klimawandel beschreiben können und deren Bedeutung für die Arbeit im Betrieb bewerten; Beispiel Trinkwasserverteilungsnetz (Staben et al. 2013):

Durch längere Hitzeperioden im Sommer und dadurch bedingte Bodenerwärmung kann es zu einer Erwärmung des Trinkwasserverteilungsnetzes kommen
ansteigende Temperaturen alleine bewirken keine Verschlechterung der mikrobiologisch-hygienischen Qualität des Trinkwassers; zusätzliche Faktoren (wie ungünstige Nährstoffverhältnisse, mikrobiologisch verwertbarer Kohlenstoff) können jedoch eine temperaturabhängige Verschlechterung der Trinkwasserqualität befördern
mögliche Anpassungsstrategien: optimierte Aufbereitung im Wasserwerk; Planung und Management der Trinkwasserverteilungsnetze; mikrobiologisch-hygienisches Monitoring des Trinkwassers; etc.

3a Gesellschaft, Gesundheit

Werk-, Hilfs- und Gefahrstoffe, gefährliche Arbeitsstoffe, Werkstoffbearbeitung

(§ 4 Nr. 11)

Lernfeld 13

a) Werk- und Hilfsstoffe unter Berücksichtigung ihrer Eigenschaften und Verwendbarkeit auswählen und einsetzen

b) Gefahrstoffe und gefährliche Arbeitsstoffe erkennen und unter Beachtung der Sicherheitsvorschriften und Schutzmaßnahmen einsetzen

c) Werkzeuge, Maschinen und Geräte zur Werkstoffbearbeitung handhaben

d) Werkstücke aus Metall und Kunststoffen fertigen

e) Verbindungstechniken beschreiben

f) Metalle und Kunststoffe spanend und spanlos verformen, verbinden und trennen

Lernfeld 13: Wasser fördern, speichern und verteilen

… Bau-, Werk- und Hilfsstoffe

Nachhaltiger Einkauf von Werk- und Hilfsstoffen, z. B. Lieferketten beschreiben können
Werkstoffe auf nachwachsender Rohstoffbasis kennen und Beschaffung vorschlagen können
Werkstoffe auf fossiler Rohstoffbasis benennen können, um deren Einsatz ersetzen oder reduzieren zu können
Bei der Auswahl von Werkzeugen und Arbeitsmitteln die Lebensdauer (Nachhaltigkeit i.S. von Langlebigkeit) beschreiben können
Möglichkeiten den betrieblichen Einsatz stofflicher Betriebsmittel mit hoher Umweltwirkung zu verringern, kennen und beschreiben können

3a Umwelt, Material

3a Gesellschaft, Wirtschaft (Lieferketten)

Herkunft und Herstellung

Lebensdauer und langfristige Nutzbarkeit

Lagerhaltung, Arbeitsgeräte und Einrichtungen

(§ 4 Nr. 12)

Lernfeld 6, 13

a) Stoffe und Güter entsprechend ihres Zustandes und ihrer Eigenschaften lagern und befördern

b) Bestandskontrollen durchführen und Korrekturen Einleiten

c) Hebezeuge und Transporteinrichtungen bedienen

Lernfeld 13: Wasser fördern, speichern und verteilen

… Lagerhaltung

Für die Lagerung der Bau-, Werk- und Hilfsstoffe sowie Bauteile die Wettereinflüsse beurteilen können, für die Abdeckung Alternativen zu Kunststofffolien einsetzen können

3b Materialien

Lebensdauer und langfristige Nutzbarkeit

d) Arbeitsgeräte und Einrichtungen einsetzen, inspizieren, warten und reinigen

Lernfeld 6: Maschinen und Einrichtungen bedienen und instandhalten

Energieeffiziente Messgeräte, Maschinen und Werkzeuge auswählen und nutzen können
Verfügbare Akku-Werkzeuge und Power-Stations kennen, die mit einer PV-Anlage im Betrieb geladen werden können
Werkzeuge und Geräte kennen, die nicht mit fossilen Treibstoffen betrieben werden
die Vorteile der Verlängerung von Produktkreisläufen durch Instandhaltung und Pflege erläutern können

3b Energie, Geräte

Ökologischer Fußabdruck bei Arbeitsprozessen

e) Störungen an Arbeitsgeräten und Einrichtungen Feststellen sowie Maßnahmen zu ihrer Beseitigung ergreifen

Lernfeld 6: Maschinen und Einrichtungen bedienen und instandhalten

… Vermeidung bzw. Minimierung von Umweltbelastungen durch Arbeitsgeräte

Genaue Fehler- und Störungsmeldungen anfertigen, um effiziente Maßnahmen zu deren Beseitigung veranlassen zu können.
Transportwege und unnötige Arbeitsabläufe vermeiden können durch exakte Fehlermeldungen

3a Umwelt, Klimawandel

Wasserwirtschaft

(§ 4 Nr. 14)

Lernfeld 8

a) Gesamtzusammenhänge der Wasserwirtschaft darstellen

b) Arten der Wasservorkommen erklären und abgrenzen

c) Möglichkeiten der Gewässernutzung unterscheiden

Lernfeld 8: Wasser gewinnen

… Wasserwirtschaft

… Schutzmaßnahmen für Wasservorkommen

Auswirkungen des Klimawandels auf Wasserdargebot und Wasserbedarf beschreiben können (vgl. HGM – SDG 13):

in den meisten Regionen gleichbleibende Grundwasserneubildung oder leichter Anstieg; jedoch auch Regionen mit geringen Grundwasseneubildungsmengen
erhöhter Bewirtschaftungsdruck auf die Wasserressourcen in den Sommermonaten (bei langanhaltender Trockenheit/Dürre)
regionale Engpässe bei der Wasserversorgung möglich

Maßnahmen zur Erhöhung der Versorgungssicherheit unter Klimawandelbedingungen recherchieren, zum Beispiel in der Nationalen Wasserstrategie (BMUV 2023):

risikoorientiertes Grundwassermanagement, Aufbau eines Grundwasser-Echtzeit Entnahme Monitoring
Belange der öffentlichen Wasserversorgung und der Wasserressourcen-Bewirtschaftung im Planungsprozess stärken
Verbesserung von Bodenschutz und Bodenwasserhaushalt
Wasserverbrauch senken (siehe nachfolgenden Abschnitt)

3a Umwelt, Klimawandel

d) Wasserbedarf ermitteln und begründen

Lernfeld 8: Wasser gewinnen

Möglichkeiten zur Senkung des Wasserbedarfs nennen und diskutieren können:

Ersatz von Trinkwasser durch Regen- oder Grauwasser zum Beispiel für Gartenbewässerung, Toilettenspülung
Motivation der Verbraucher zum Wassersparen (durch Öffentlichkeitsarbeit; Smart Meter und verbrauchsabhängige Preisgestaltung; wassersparende Armaturen und Echtzeitinformation zum Verbrauch von Wasser und Energie; etc.)
vermehrte Kreislaufführung von Wasser in der Industrie
Bewässerung in der Landwirtschaft mit gesammeltem Oberflächenwasser oder aufbereitetem Abwasser statt mit Grundwasser

3a Umwelt, Ressourcen

Rationelle Ressourcenver-

wendung

Wassergewinnung

(§ 4 Nr. 15)

Lernfeld 8

a) Verfahren der Wassergewinnung erläutern

b) Maßnahmen zum Schutz von Wasservorkommen erläutern und umsetzen

c) Anlagen der Wassergewinnung bedienen und instandhalten

Lernfeld 8: Wasser gewinnen

… Verfahren der Wassergewinnung

Elemente des Integrierten Wasserressourcen Managements (IWRM) benennen können (HMUKLV 2018):

Schutz der Ressourcen
Formulierung der Rahmenbedingungen für eine langfristige Sicherung der Wasserversorgung in der betrachteten Region
Vermeidung negativer ökologischer und wirtschaftlicher Auswirkungen / umweltverträgliche Ressourcennutzung
Schaffung von Investitions- und Planungssicherheit

Beispiel: Aspekte (Auswahl) der umweltschonenden Grundwassergewinnung in der Vogelsberg Region in Hessen (Wasserversorgung von Frankfurt/Main) (Ehnes/Manger 2016):

Schutz und Erhalt bzw. Regeneration der Feuchtgebiete im Vogelsberg
Knüpfung von Wasserrechtsbescheiden an Mindestgrundwasserständen in Brunnen bzw. Grundwassermessstellen (statt an Höchstmengen der Entnahme)
landschaftsökologisches und wasserwirtschaftliches Monitoring
wasserbauliche Maßnahmen zur Erhöhung der Überflutungshäufigkeit in den Feuchtgebieten
ergänzend: Notfalleinleitung von Rohwasser in Nass- und Feuchtgebieten

3a Umwelt, Ressourcen

Wasserbeschaffen-heit, Wasserauf-

bereitung

(§ 4 Nr. 16)

Lernfeld 11

a) Eigenschaften und Inhaltsstoffe des Wassers Beschreiben

b) Wassergüte Anforderungen beachten

c) hygienische Grundsätze beim Betreiben der Wasserversorgungsanlagen anwenden

d) Verfahren der Wasseraufbereitung erläutern

e) Anlagen der Wasseraufbereitung bedienen und instand halten

Lernfeld 11: Wasser aufbereiten

… Wassergüteanforderungen

… Wasserinhaltsstoffe

… Wasserbeschaffenheit

… Wasseraufbereitungsverfahren

… Wasseraufbereitungseinrichtungen

Ideen/Lösungen für nachhaltige Wasseraufbereitung nennen können:

Ersatz von Aufbereitungschemikalien durch nachhaltige Alternativen z. B. Flockungsmittel auf Basis von Kartoffelstärke (biologisch abbaubar) (ZfK 2022a)
Umstieg auf chemikalienfreie Methoden (z. B. UV-Desinfektion)
Nutzung der Digitalisierung: intelligente sensorgestützte Anlagen zur ressourcen- und energieeffizienten Wasseraufbereitung (Die Bundesregierung 2021: 55)

3a Umwelt, Ressourcen

Verringerung von Belastungen

Wasserförderung,

-speicherung und-verteilung

(§ 4 Nr. 17)

Lernfeld 13

a) Einrichtungen zur Wasserförderung bedienen und instand halten

b) Arten der Wasserspeicher unterscheiden

c) Anlagen zur Wasserspeicherung bedienen und instand halten

Lernfeld 13: Wasser fördern, speichern und verteilen

… Pumpen

… Wasserbehälter

Wassergewinnung und -aufbereitung sind energieintensiv und machen im Durchschnitt 15 Prozent des Strombedarfs der Kommunen aus. Der größte Anteil des Energiebedarfs (ca. 80 Prozent) entfällt auf die Pumpen (IEF o. J.).

Optimierungspotenziale für eine energieeffiziente, klimaschonende Wasserförderung benennen können (IEF o. J.; DVGW-TUHH et al. 2019):

Umstellung auch hocheffiziente Pumpen und Betriebstechnik
Betriebspunktanpassung und verbesserte Drehzahlregelung bei den Pumpen (Beachtung von primären Betriebsszenarien)
Reduktion von Energieverlusten: Gesamtsystem der Wassergewinnung betrachten; Simulationsberechnungen zur Optimierung nutzen
Deckung des Strombedarfs aus erneuerbaren Energien
Einbau von Stromgewinnungsanlagen zur Nutzung überschüssiger Energie bei Druckminderungsmaßnahmen (WasserZeichen 2021/2022)

3b Energie, Geräte

Ökologischer Fußabdruck der Wassergewinnung und -aufbereitung

d) Bauteile und Systeme von Rohrnetzen unterscheiden

e) Werk- und Hilfsstoffe zum Bau und Betrieb von Rohrleitungen auswählen und einsetzen

f) Baustellen im öffentlichen Verkehrsbereich sichern

g) Tiefbauarbeiten überwachen, Rohrleitungen Montieren

h) Rohrnetze betreiben und instand halten

i) Sanierungsmöglichkeiten für Rohrnetze beschreiben

Lernfeld 13: Wasser fördern, speichern und verteilen

… Rohrnetzsysteme

… Rohrnetzpläne

… Rohrleitungsbau

… Rohrnetzbetrieb

Die Reduktion von Wasserverlusten spart Energie und reduziert CO2-Emissionen.

Maßnahmen zur Erkennung und Reduktion von Wasserverlusten in Rohrnetzen kennen und erläutern können (ESKP 2018; Prein 2015):

Infrastrukturmanagement
Leckagekontrolle (aktive Kontrolle auf undichte Stellen im Rohrnetz)
effektives Druckmanagement, unnötig hohe Drücke vermeiden (senkt Risiko der Entstehung neuer Schadstellen)
Unterteilung des Versorgungsnetzes in kleinere, hydraulisch voneinander getrennte Mess- und Druckzonen
Qualität und Geschwindigkeit von Reparaturen
größere Aufmerksamkeit auf Anschlussleitungen richten

3a Umwelt, Ressourcen

Datenanalyse;

rationelle Ressourcen-

verwendung

Wasseruntersuchung

(§ 4 Nr. 18)

Lernfeld 10

a) Notwendigkeit der Wasseruntersuchung erläutern

b) Probenahmegeräte bedienen und instand halten

c) Wasserproben nehmen, Vor-Ort-Untersuchungen durchführen

d) physikalisch-chemische Analysen durchführen,auswerten und dokumentieren

Lernfeld 10: Wasserbeschaffenheit überprüfen

…Probenahme

…Kolorimetrie, Photometrie, Titrimetrie, Elektrometrie

Verstehen und erläutern können, welche Untersuchungen welche Bezüge zur Nachhaltigkeit haben.

Zuordnen:

Wo geht es um Ökologie (Umweltschutz)?
Wo geht es um Gesundheitsschutz?
Wo geht es um Ökonomie (meist Wirtschaftlichkeit)

Natürlich sind Mehrfachnennungen möglich!

3a Gesellschaft, Gesundheit

Messen, Steuern, Regeln

(§ 4 Nr. 19)

Lernfeld 14

a) Verfahren zur Messung von Wasserständen, -mengen, -durchflüssen und Qualitätsparametern beschreiben

b) technische Parameter und Prozesse erfassen und beeinflussen

c) Methoden der Fernwirktechnik erläutern

d) Mess-, Steuerungs- und Regelungseinrichtungen Bedienen, kontrollieren und warten

e) Störungen im Prozessablauf feststellen und Maßnahmen zu deren Beseitigung ergreifen

Lernfeld 14: Wasserversorgungsanlagen steuern und regeln

… Regelprinzipien

… Mess-, Steuer- und Regeleinrichtungen

… Prozessleitsysteme

… Fernwirktechnik

Nutzungsmöglichkeiten der Digitalisierung zur Ressourcenschonung kennen und anwenden können:

vorausschauende Wartung: Sensordaten auswerten und Wartungsarbeiten ausführen, bevor eine Anlage ausfällt
Smart Meter (Potenzial zur Reduktion des Trinkwassergebrauchs: Anreize zum Wassersparen durch verbrauchsabhängige Tarifstrukturen; jedoch rechtliche Fragen / Datenschutz noch zu klären)
Potenzial von Augmented und Virtual Reality zur Veranschaulichung von Abläufen in Maschinen und Anlagen (zum Beispiel Brunnen und Regelarmaturen) (DVGW o. J.)

3a Umwelt, Ressourcen

rationelle Energie- und Ressourcen-[Textflussumbruch]verwendung

Elektrische Anlagen in der Wasserversorgung

(§ 4 Nr. 20)

Lernfeld 7, 12

a) Messgeräte und Arbeitsmittel auswählen und handhaben

Lernfeld 7: Elektrische Anlagen betreiben und instandhalten

… Spannungsmessung, Strommessung

Messgeräte zur Messung der jeweiligen Energieverbräuche von Pumpen und Aufbereitungsanlagen kennen und deren Einsatz beschreiben können

3b, Energie, Nutzung

Ökologischer Fußabdruck elektrischer Anlagen

b) betriebsspezifische Schaltpläne lesen

Lernfeld 7: Elektrische Anlagen betreiben und instandhalten

… Schaltpläne

Schaltpläne lesen können und entsprechende Energiezufuhr und Energiebedarf dokumentieren können

3b, Energie, Nutzung

Ökologischer Fußabdruck elektrischer Anlagen

c) Sicherungen, Sensoren, Messeinrichtungen,Beleuchtungsmittel und Signallampen prüfen und austauschen

Lernfeld 12: Elektrische Geräte anschließen

… Austausch von elektrischen Bauteilen

z. B. Leuchtstofflampen, Kabel, Schalter, Sicherungen, Schütze

Energiesparende Beleuchtungsmittel und Signallampen kennen und deren Einsatz beschreiben können

3b, Energie, Nutzung

Ökologischer Fußabdruck elektrischer Anlagen

d) Betriebsstörungen beurteilen, Anlagenteile, insbesondere Pumpen und Motoren, austauschen und wieder in Betrieb nehmen

e) unmittelbar freischaltbare elektrische Bauteile Außerhalb von Schaltschränken austauschen

Lernfeld 12: Elektrische Geräte anschließen

… An- und Abklemmen von Elektromotoren und Pumpen

Beim Austausch von Anlagenteilen, Pumpen und Motoren langlebige und energieeffiziente Produkte recherchieren können und deren Einsatz vorschlagen können

3a Umwelt, Ressourcen

Lebensdauer von Anlagenteilen/Pumpen/Motoren

f) Ersatzstromerzeuger einsetzen und bedienen

Lernfeld 12: Elektrische Geräte anschließen

… Ersatzstromerzeuger

Einsatz von erneuerbaren Energieträgern zur Erzeugung von Ersatzstrom prüfen können

3a, Umwelt, Klimawandel

rationelle Energie- und Ressourcen-

verwendung

g) Batterieanlagen einsetzen, prüfen und warten

Energieeffiziente Batterieanlagen kennen und deren Einsatz vorschlagen können
Entfernte Batterien einer umweltverträglichen Entsorgung zuführen können

3a, Umwelt

3e, Vorschläge zur Nachhaltigkeit

Trinkwasserschutz und Kundenanlage

(§ 4 Nr. 22)

Lernfeld 9

a) Gefährdungen der Trinkwassergüte durch Kundenanlagen feststellen und Maßnahmen einleiten

b) Bauteile, Apparate und Werkstoffe in Hausinstallationen beschreiben und beurteilen

Lernfeld 9: Hausanschluss erstellen

… Aufbau eines Hauswassernetzes

… Bauteile von Hausinstallationen

Aspekte einer hygienisch sicheren Trinkwasser-Installation benennen können (UBA 2015; UBA 2020):

Inhalte der Trinkwasserverordnung (TrinkwV 2001) kennen
mögliche Wissenslücken der Verbraucher antizipieren können; Mieter und Bewohner informieren können (z. B. Stagnationswasser ablaufen lassen und nicht als Trinkwasser nutzen; regelmäßiges Spülen der Leitungen; Notwendigkeit von Bestandsunterlagen einer Hausinstallation)
geeignete Materialwahl (Kupfer, nichtrostender Stahl, Kunststoffe)

Mögliche Ansätze zur Energieeinsparung bei der Warmwasserbereitung beschreiben können (UBA 2011):

innovative technische Systeme wie dezentrale Wärmetauscher
bessere Isolierungen der Warmwassersysteme
sparsamere Wärmeerzeuger mit guter Energieausnutzung

3a Gesellschaft, Gesundheit

3a Umwelt, Ressourcen

rationelle Energie- und Ressourcen-[Textflussumbruch]verwendung

Kundenorientierung

(§ 4 Nr. 23)

Lernfeld 9

a) rechtliche Beziehungen zwischen Unternehmen und Kunden beachten

b) Gespräche und Verhandlungen kundenorientiert führen, Möglichkeiten zur Kundenbindung nutzen

Lernfeld 9: Hausanschluss erstellen

… Gesprächsführung

… Werbemittel

… Kundenberatung

Aufbereitung von Informationen, um Kund*innen Themen der nachhaltigen Wasserversorgung (adressatengerecht) näher zu bringen
Aufbau und Pflege von Kooperationsbeziehungen mit angrenzenden Wasserversorgern und weiteren Akteuren, um Synergieeffekte zu nutzen

3f, Nachhaltigkeit kommunizieren

Aufbau und Pflege von Kooperations-[Textflussumbruch]beziehungen

Rechtsvorschriften und technische Regelwerke

(§ 4 Nr. 24)

Lernfelder 1, 4, 7, 9, 10, 11, 12, 13

Rechtsvorschriften und technische Regelwerke anwenden

Lernfeld 1: Planen eines Umweltkonzeptes

Lernfeld 4: Rohrleitungssysteme betreiben

Lernfeld 7: Elektrische Anlagen betreiben und instandhalten

Lernfeld 9: Hausanschluss erstellen

Lernfeld 10: Wasserbeschaffenheit überprüfen

Lernfeld 11: Wasser aufbereiten

Lernfeld 12: Elektrische Geräte anschließen

Lernfeld 13: Wasser fördern, speichern und

verteilen

Energiemanagementsysteme nach DIN-EN-ISO 50.001 kennen und Vorschläge für die Verbesserung der energetischen Effizienz ableiten können, z. B. zum Aufbau von Organisations-, Kommunikations- und Dokumentationsstrukturen

3a, Energie, Nutzung

Unterrichts- und Ausbildungsmodule

Die hier vorgeschlagenen Unterrichts- und Ausbildungsmodule bilden folgende Rahmenaufgaben:

Die Module 1 hat das Ziel, das Verständnis von Energieeinsparungen in der Wasserförderung zu schärfen und innovative Konzepte zur Reduzierung von THG-Emissionen (Klimaschutz) kennenzulernen.
Das Modul 2 thematisiert die Problematik von Spurenstoffen wie Nitrat, die unter Umständen die Rohwasseraufbereitung immer aufwändiger machen können
Das Modul 3 macht auf die Bedeutung des Wasserbewusstseins in der Bevölkerung aufmerksam. Betrachtet wird der Trinkwassergebrauch und dessen Entwicklung (3a). Außerdem wird über verschiedene Rechen- bzw. Schätzaufgaben ein Eindruck von den Wasserpreisen aus Sicht der Konsument*innen vermittelt (3b).

Modul 1 Energieeffizienz der Wasserförderung

Maßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz in der Wasserförderung recherchieren und die Auswirkungen auf die CO2-Emissionen beurteilen.
Einstieg: Energiebedarfe der Pumpsysteme ermitteln.
Arbeitsphase: In Gruppen werden die einzelnen Optionen zur Erhöhung der Energieeffizienz recherchiert und die Rahmenbedingungen bewertet. Die Ergebnisse werden für die Plenumsdiskussion aufbereitet.
Abschluss: Die Ergebnisse der Gruppenarbeiten werden im Plenum vorgestellt und gegenseitig kommentiert, wobei die Möglichkeiten der CO2-Emissionsminderung diskutiert werden.

Modul 2 Wasseraufbereitung

Maßnahmen zur Nitratentfernung aus dem Trinkwasser recherchieren und die Notwendigkeiten für den Einsatz derartiger Verfahren diskutieren (Ionenaustausch, Umkehrosmose, Nanofiltration, Biologische Verfahren, Elektrodialyse)
Einstieg: Aktuelle Herausforderungen an die Wasseraufbereitung in Wasserwerken zusammenstellen
Arbeitsphase: In fünf Gruppen werden die Möglichkeiten zur Nitratentfernung aus dem Trinkwasser bearbeitet, jede Gruppe recherchiert zu einem anderen Verfahren. Dafür werden die Anforderungen an das Verfahren beschrieben und die Erfordernisse für deren Einsatz zusammengestellt. Die Ergebnisse werden für die Plenumsdiskussion aufbereitet.
Abschluss: Die Ergebnisse der Gruppenarbeiten werden im Plenum vorgetragen und gegenseitig kommentiert.

Modul 3 Wasserbewusstein - Trinkwassergebrauch und Trinkwasserentgelte

Das Wasserbewusstsein der Bevölkerung scheint eher wenig entwickelt und fragmentiert zu sein. Nitrat im Grundwasser wird skandalisiert, dennoch findet Billigfleisch vom Discounter weiterhin Absatz (Reusswig 2019). Gemäß einer Umfrage in Österreich wissen mehr als zwei Drittel der Befragten nicht, wie viel Wasser in ihrem Haushalt verbraucht wird und knapp ein Drittel weiß nicht, woher das Leitungswasser stammt (ZfK 2022b). Auch die Wasserpreise sind weitgehend unbekannt. Eine repräsentative Kundenbefragung zeigte, dass 80 Prozent der Befragten den Trinkwasserpreis nicht kennen. Eine Mehrzahl der Verbraucher schätzt diesen falsch und dabei in der Regel zu hoch ein (BDEW 2013: 21).

3a Trinkwassergebrauch – Aufgabenstellung

Recherchieren Sie den aktuellen Wert des Wassergebrauchs in Privathaushalten [l/EW*d] sowie Werte aus der Vergangenheit.

Wie hat sich der Wassergebrauch in den letzten 30 Jahren entwickelt?

Wie ist diese Entwicklung im Sinne der Nachhaltigkeit zu bewerten?

Wie schätzen Sie die zukünftige Entwicklung ein? Wo gibt es Potenzial zur Senkung des Trinkwassergebrauchs?

3b Trinkwasserentgelte – Aufgabenstellung

Bilden Sie Kleingruppen und schätzen Sie die Kosten, die in einem 2-Personen-Haushalt für die Trinkwassernutzung in einem Jahr anfallen, wenn der Trinkwassergebrauch bei 80 m³/a liegt (UBA 2014) (jede/jeder notiert eigenen Schätzwert)

Recherchieren Sie die Trinkwassergebühren in Ihrer Stadt bzw. Kommune und berechnen Sie die tatsächlich anfallenden Kosten für den o. g. 2-Personen-Haushalt.

Vergleichen Sie den Schätzwert und den berechneten Wert. Tauschen Sie sich in der Gruppe aus: Haben Sie die anfallenden Kosten eher unter- oder überschätzt?

Berechnung: Wie hoch sind die Gebühren/Preise umgerechnet pro Tag?

Wie viele Flaschen Mineralwasser könnte man hiervon kaufen? Warum ist Trinkwasser aus dem Hahn nachhaltiger?

Zielkonflikte und Widersprüche

Beim Ansteuern von Nachhaltigkeit sind Zielkonflikte und Widersprüche nichts Ungewöhnliches. Klassisch ist der Zielkonflikt zwischen Ökonomie und Ökologie. Ökologische und umweltschonende Produktionsverfahren sind teurer als “herkömmliche”, da diese alle technischen, biologischen und chemischen Verfahren zur Effizienzsteigerung nutzen. Höhere Kosten bedingen höhere Menüpreise. Höhere Menüpreise schrecken kostenbewusste Verbraucher ab. Der Umsatz kann sinken und der Betrieb wird gefährdet. Unternehmen versuchen dies durch mehr “Effizienz” zu kompensieren, aber diese “Effizienz” führt nicht unbedingt zu mehr „Nachhaltigkeit“, wie im Folgenden erläutert wird.

Die Effizienzfalle und Widersprüche

Effizienz beschreibt unter anderem Wirtschaftlichkeit. Wenn so wenig wie möglich von einer notwendigen Ressource verwendet wird, so gilt dies als effizient. So könnte man meinen, dass Effizienzsteigerungen im Unternehmensalltag folglich auch zu einem nachhaltigen Wirtschaften führen. Weniger Abfall oder Energieaufwand bedeutet gleichzeitig weniger Umweltbelastung und längere Verfügbarkeit von endlichen Ressourcen – oder? Nicht unbedingt!

Das Missverständnis hinter dieser Annahme soll anhand eines Beispiels aufgedeckt werden. Seit 1990 hat sich der deutsche Luftverkehr mehr als verdreifacht. Mit Hilfe technischer Innovationen, besserer Raumnutzung und weiterer Maßnahmen konnte der durchschnittliche Kerosinverbrauch pro Person seitdem um 42 Prozent gesenkt werden – eine gute Entwicklung auf den ersten Blick. Auf den zweiten Blick ist jedoch auch zu erkennen, dass das Verkehrsaufkommen im gleichen Zeitraum stark zugenommen hat. Daraus folgt, dass trotz starker Effizienzsteigerungen absolut betrachtet immer mehr Kerosin verbraucht wird – nämlich 85 Prozent mehr seit 1990.

Wissenschaftler sprechen daher auch von einer „Effizienzfalle“. Denn obwohl sich mit Effizienzsteigerung eine relative Umweltentlastung erzeugen lässt, bleibt die Herausforderung des absoluten Produktionswachstums weiterhin bestehen. So ist das effiziente Handeln aus der ökonomischen Perspektive zwar zielführend, aus der ökologischen Perspektive jedoch fraglich. Es lässt sich schlussfolgern, dass Effizienzstreben und Nachhaltigkeitsorientierung zwei eigenständige Rationalitäten darstellen, die von Unternehmen beide gleichermaßen beachtet werden sollten, um zukunftsfähig zu wirtschaften. Eine langfristig erfolgreiche Unternehmensführung würde demnach aus den zur Verfügung stehenden Ressourcen unter Erhalt der Ressourcenbasis möglichst viele ökonomische Werte erschaffen, um somit intergenerational und intragenerational gerecht zu wirtschaften. Somit sollte sich ein zukunftsorientiertes berufliches Handeln sowohl den Herausforderungen der eher kurzfristigen Effizienzrationalität als auch der langfristigen Nachhaltigkeitsrationalität stellen und beide Perspektiven verknüpfen.

Im Rahmen des beruflichen Handelns entstehen jedoch Widersprüche zwischen der Effizienzrationalität („Funktionalität“, „ökonomische Effizienz“ und „Gesetzeskonformität“) und der Nachhaltigkeitsrationalität („ökologische Effizienz“, „Substanzerhaltung“ und „Verantwortung“). Ein zukunftsfähiges berufliches Handeln zeichnet sich dadurch aus, mit diesen Widersprüchen umgehen zu können.

Doch stellt sich nun die Frage, was der Umgang mit Widersprüchen für den Berufsalltag bedeutet. In diesem Zusammenhang kann von so genannten „Trade-offs“ – auch „Zielkonflikte“ oder „Kompromisse“ – gesprochen werden. Grundsätzlich geht es darum, den möglichen Widerspruch zwischen einer Idealvorstellung und dem Berufsalltag zu verstehen und eine begründete Handlungsentscheidung zu treffen. Dabei werden Entscheidungsträger häufig in Dilemma-Situationen versetzt. Im beruflichen Handeln geht es oftmals um eine Entscheidung zwischen knappen Ressourcen, wie Geld, Zeit oder Personal, für die es gilt, Lösungen zu finden.

Im Folgenden werden einige Zielkonflikte aufgezeigt.

Beispielhafte Zielkonflikte

Folgende grundsätzliche Zielkonflikte sind in den umwelttechnischen Berufen häufig zu finden und können im Rahmen der schulischen Berufsausbildung thematisiert werden:

Umweltschutz und insbesondere technische Maßnahmen zum Umweltschutz sind häufig auf ein bestimmtes Umweltmedium wie Boden, Luft oder Wasser bezogen. Dabei kann es statt einer Verringerung der Umweltbelastung insgesamt zu einer Verschiebung der Umweltbelastung von einem Umweltmedium zu einem anderen kommen. Beispielsweise kann eine thermische Behandlung von Abfällen zwar die Menge an deponiertem Abfall und damit zur Vermeidung von behandlungsbedürftigen Sickerwasser führen. Gleichzeitig aber kann sich dabei aber die Menge und die umweltschädlichen Inhaltsstoffe der zu reinigenden Rauchgase aus der Abfallverbrennungsanlage erhöhen.
Viele technische Maßnahmen zum Umweltschutz sind sogenannte End-of-Pipe Maßnahmen. Das sind Maßnahmen, welche umweltschädliche Stoffe, die bereits entstanden sind, lediglich an ihrer Freilassung in die Umwelt hindern. Ein Beispiel sind Filteraggregate, welche die Inhaltsstoffe im Abgas oder im Abwasser zurückhalten. Allerdings finden sich in den Filterrückständen in der Regel hohe Konzentrationen von Umweltschadstoffen, die dann als besonders überwachungsbedürftiger Abfall behandelt werden müssen.
Technische Maßnahmen zum Umweltschutz sind, insbesondere wenn geringe Schadstoffkonzentrationen adressiert werden, kostenintensiv. Dadurch können Zielkonflikte zwischen technischer Möglichkeit und wirtschaftlicher Zumutbarkeit entstehen.
Gesundheitsschutz und Energiesparen: Besonders in unsanierten Altbauten mit unzureichend gedämmten bzw. veralteten Wärmeerzeugern verursacht die Warmwasserbereitung hohe Energieverbräuche. Aus energetischer Sicht wäre es günstig, Warmwasser nur auf die Temperatur der Nutzung (35-45°C) aufzuheizen. Jedoch befördert ein Wassertemperaturbereich von 20-55 °C das Wachstum von Keimen. Lange Aufenthaltszeiten von Wasser in Installationsrohren und Wasserspeichern kann das Wachstum von Legionellen begünstigen. Zur Verhinderung von Legionellenwachstum und hygienischen Warmwasserbereitung ist eine Warmwassertemperatur von 55-60 °C notwendig (UBA 2011).
Die Senkung des Trinkwassergebrauchs (129 Liter pro Einwohner und Tag im Jahr 2020 (BDEW 2021)) schont die Wasserressourcen und spart Energie, die für die Bereitstellung des Trinkwassers aufgebracht werden muss (besonders der sorgsame Umgang mit Warmwasser spart Energie). Jedoch können sinkende Wasserverbräuche örtlich auch neue Herausforderungen erzeugen. In ländlichen Regionen, in denen der Wasserverbrauch aufgrund verschiedener Faktoren abnimmt (Wegzug vieler Menschen, demografischer Wandel, Wassersparen) kann es dazu kommen, dass Trinkwasser in den Leitungsnetzen stagniert und dadurch die Qualität beeinträchtigt wird. Im Abwassernetz kann es an einzelnen Stellen zur Bildung unangenehm riechender Faulgase kommen. Solche Probleme sollten jedoch nicht durch unnötig hohen Wasserverbrauch in den Haushalten gelöst werden. Die Wasserver- bzw. Abwasserentsorger entscheiden in solchen Fällen, die Leitungen zu spülen (UBA 2014). Aufgrund des hohen technischen Aufwands sowie langfristigen Investitionen in das Versorgungsnetz ist der Anteil der verbrauchsunabhängigen Fixkosten hoch (ca. 80 Prozent). Die aktuelle Struktur der Wasserentgelte spiegelt dies nicht genau wider, vielmehr sind häufig 80 Prozent des Entgelts verbrauchsabhängig gestaltet (UBA 2014: 31). Dies ist sinnvoll, um einen Anreiz zum Wassersparen zu geben. Es ist aber auch berechtigt, weil bei höherem Wasserverbrauch wertvolle Ressourcen, die zunehmend schwieriger und kostenintensiver zu regenerieren sind, verbraucht werden. Längerfristig bedeutet ein höherer Wasserverbrauch auch höhere Infrastrukturinvestitionen. Dennoch sind die finanziellen Einsparmöglichkeiten für Verbraucher:innen durch reduzierter Kaltwassernutzung relativ begrenzt, da Trinkwasser aus der Leitung sehr günstig ist (1 Liter Trinkwasser kostet 0,2 Cent (BDEW 2018)). Deutliche Einspareffekte lassen sich bei reduzierter Warmwassernutzung (reduzierte Energiekosten) erzielen (UBA 2014).